Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Termékek Menü

Cukorhelyettesítők, szirupok, mézek

Nézet:
Rendezés:
Raktáron

Ez a szirup a kék agave növény kivonata (latin neve: Agave tequilana), ami főként trópusi, szubtrópusi éghajlatú területeken fordul elő.

Tápanyagok
  100 g termékben:
Energia: 1275 kJ / 300 kcal
Zsír: <0,1 g
- amelyből telített zsírsavak: <0,1 g
Szénhidrát: 75 g
- amelyből cukrok: 71,8 g
Fehérje: <0,1 g
Só: <0,1 g
Számított tápanyagértékek
  per 100g    
Energia (kJ) 1275    
Energia (kcal) 300    
Zsír (g) <0.1    
ebből telített zsírsavak (g) <0.1    
Szénhidrát (g) 75    
ebből cukor (g) 71.8    
Fehérje (g) <0.1    
Só (g) <0.1    
1.065 Ft
Raktáron

Összetevők: datolyalé koncentrátum*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A szirupgyártás folyamata: a datolyát megfőzik, magtalanítják, a levét kipréselik, leszűrik és besűrítik. A színe sötétbarna, íze tipikus édes datolyaíz.

Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére. Édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre.

 

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1134 kJ / 271 kcal
Zsír: 0,1 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 88 g
- amelyből cukor: 45-88 g
Rost: - g
Fehérje: 1,4 g
Só: 0,85 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Belgium.

1.150 Ft
Raktáron

Összetevők: juharszirup*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére. Palacsintához, édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szójaital és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 921 kJ / 220 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 87,8 g
- amelyből cukor: 48 g
Rost: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0,1 g

 

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Kanada.

2.915 Ft
Raktáron

Összetevők: rizsliszt*, víz
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A szirupgyártás folyamata: A gabonát lisztté őrlik. Víz és génmanipuláció mentes enzimek hozzáadása után adott hőmérsékleten elkeverik. Az enzimek a hosszú keményítőmolekulákat lebontják kisebbekké. Mechanikus szűrés során a nedvet elválasztják az oldhatatlan anyagoktól, majd melegítéssel besűrítik a szirupot, mely így csomagoláskész. Az elkészült szirupot különböző méretű tartályokba öntik.

Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére. Édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1306 kJ / 312 kcal
Zsír: 0,2 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 96 g
- amelyből cukor: 67 g
Rost: 0 g
Fehérje: 0,5 g
Só: 0,44 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Belgium.

 

Bio és Gluténmentes
1.120 Ft
Raktáron
Réti virágok méze:
Ízviláguk rendkívül változatos, az akácmézhez hasonlóan sokrétű konyhai felhasználásának csak ízlésünk szab határt. Minden esetben kizárólag virágok nektárjából készül. Gyorsan kristályosodnak. A vegyesvirágmézek változatos ízűek és hasonlóan jó étrendi hatással bírnak mint a fajtamézek. Olcsóbb áruk miatt elsősorban sütéshez-főzéshez és tea izesítésére történő használatuk ajánlott, de önmagukban is fogyaszthatók.
1.780 Ft
Raktáron

Összetevők: tápióka keményítő*, víz
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A tápióka (más néven még manióka, kasszáva, mandióka) a kutyatejfélék családjába tartozik. Nagyon értékes a zöld, leveles része, a szirupot viszont a gyökeréből kivont keményítőlisztből készítik. Víz és génmanipuláció mentes enzimek hozzáadása után adott hőmérsékleten elkeverik. Az enzimek a hosszú keményítőmolekulákat lebontják kisebbekké. Mechanikus szűrés során a nedvet elválasztják az oldhatatlan anyagoktól, majd melegítéssel besűrítik a szirupot, mely így csomagoláskész. Az elkészült szirupot különböző méretű tartályokba öntik.
Áttetsző, aranyos színű, édes ízű.

Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére. Édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1315 kJ / 314 Kcal
Zsír: 0,1 g
- amelyből telített zsírsavak: ;lt;0,1 g
Szénhidrát: 98 g
- amelyből cukor: 85 g
Rost: - g
Fehérje: 0,1 g
Só: 0,42 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Belgium.

 

Bio és Gluténmentes
1.160 Ft
Raktáron

Összetevők: ivóvíz, édesítőszer (szteviol-glikozidok)
Átlagos tápérték 100 g Stevia szirupban :

Energia  0 kJ/ 0 kcal, Zsír 0 g amelyből telített zsírsavak 0 g, Szénhidrát 0 g amelyből cukrok 0 g, Fehérje 0 g, Só 0 g

Nettó térfogat: 50 ml

2.945 Ft
Raktáron

Összetevők: kókuszvirágcukor

Íze egyedülállóan karakteres, mégis lágy, enyhén karamellás, meleg hatást kelt. Olvadáspontja alacsony, könnyen felhasználható. Nem keverendő össze a pálmacukorral, mely bizonyos pálmák fájának és nem az értékes virágnak a nedvéből készülnek.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1643 kJ / 387 Kcal
Zsír: 0,17 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,17 g
Szénhidrát: 95,3 g
- amelyből cukor: 95,3 g
Rost: 0 g
Fehérje: 1 g
Só: 0,45 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!

1.280 Ft
Raktáron

Összetevők: erytritol, EPCevia RebA 97%

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia 0 KJ / 0 Kcal
Zsír 0 g
 – Amelyből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát 99,9 g
 – Amelyből cukrok <0,01 g
Rost <0,01 g
Fehérje 0 g
<0,01 g

Száraz, hűvös helyen tárolandó!

Származási hely: Kína

Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.

1.365 Ft
Raktáron

Összetevők: rizsliszt*, víz
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A szirupgyártás folyamata: A gabonát lisztté őrlik. Víz és génmanipuláció mentes enzimek hozzáadása után adott hőmérsékleten elkeverik. Az enzimek a hosszú keményítőmolekulákat lebontják kisebbekké. Mechanikus szűrés során a nedvet elválasztják az oldhatatlan anyagoktól, majd melegítéssel besűrítik a szirupot, mely így csomagoláskész. Az elkészült szirupot különböző méretű tartályokba öntik.

Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére. Édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1306 kJ / 312 kcal
Zsír: 0,2 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 96 g
- amelyből cukor: 67 g
Rost: 0 g
Fehérje: 0,5 g
Só: 0,44 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Belgium.

 

Bio és Gluténmentes
2.610 Ft
Facebook követés