Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Termékek Menü

Bio hüvelyesek, babfélék

Nézet:
Rendezés:
Raktáron

Bio Kidney bab 350g

Összetevők: vörös kidney bab*, víz, tengeri só.  *Ellenőrzött ökológiai gazdálko­dás­ból származó. Minőségét meg­őrzi: a fedélen jelölt ideig (nap-hó-év)  Száraz, hűvös helyen tartandó. Tápértékek 100g-ban: energia: 381kJ/91kcal, zsír: 0,6g (ebből telített zsírsav: <0,1g), szénhidrát: 10g (ebből cukor: <0,5g), fehérje:
575 Ft
Raktáron

Összetevők: vöröslencse*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Népszerű lencsefajta különlegesen rövid főzési idővel. Kiváló alapanyag pástétomnak is.

Felhasználása: köretként, főzeléknek, levesnek, tölteléknek, salátabetétként vagy pástétomnak.

Jó tudni: nagyon rövid a főzési ideje és áztatást sem igényel. Kb. 10-15 perc alatt megfő, és eközben a színe vörösről sárgásra változik.

 

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1534 kJ / 362 kcal
Zsír: 2,6 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,6 g
Szénhidrát: 54,9 g
- amelyből cukor: 2,3 g
Rost: 12,1 g
Fehérje: 27,2 g
Só: 0,003 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!

890 Ft
Raktáron

Összetevők : Lencse

Az apró, fekete beluga lencse a Vegetáriánusok kaviárja. Főzés előtt nem kell beáztatni! 
Ajánljuk salátákhoz, levesekhez, hidegtálhoz és köretként. Nyomokban glutént tartalmazhat! 
1.720 Ft
Raktáron

Biotermék

ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Ez az aromás babfajta főzéskor elveszíti fekete színét. Ajánljuk kukoricából és kölesből készült ételekkel együtt, valamint a mexikói konyha alapanyagaként.

 

Tápérték 100 g termékre:
Energia                          1281kJ/304 kcal
zsír                                     1,20 g
 amelyből telített zsírsav        0,30 g
szénhidrát                          41,50 g
 amelyből cukor                    3,10 g
ballasztanyag                      17,3 g
fehérje                                 23,10 g
só                                        0,023 g

1.050 Ft
Raktáron

Biotermék

barna, nagy szemű- ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Erőteljes, fűszeres ízű. Ajánljuk csíráztatásra, levesek, egytálételek, felfújtak, pürék készítésére, töltelékként. Nyomokban glutént tartalmazhat.

 

Tápérték 100 g termékre:
Energia                           1280kJ/304 kcal
zsír                                      1,50 g
 amelyből telített zsírsav        0,20 g
szénhidrát                           40,60 g
 amelyből cukor                     1,10 g
ballasztanyag                       17,0 g
fehérje                                  23,40 g
só                                         0,017 g

1.420 Ft
Raktáron

Összetevők: csicseriborsó*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A csicseriborsó, vagy más néven bagolyborsó, egynyári növény, a görögök és a rómaiak már az ókorban ismerték és kedvelték. A terméshüvelyekben 1-3 mag található, melyek gömbölyűek, sárgás színűek.

Felhasználása: pástétomok, levesek, egytálételek készítéséhez. Indiában megfőzve curry-s ételekhez használják, vagy lisztté őrlik és nemzeti ételeket (pakorát, bádzsit) készítenek belőle.

Elkészítése: Felhasználás előtt a csicseriborsót meg kell mosni, és 10-12 órára be kell áztatni. Az így előkészített magvak főzési ideje 60-90 perc.

Jó tudni: csíráztatásra alkalmas.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1297 kJ / 310 kcal
Zsír: 5,9 g
- amelyből telített zsírsavak: 1,1 g
Szénhidrát: 44,3 g
- amelyből cukor: 2,3 g
Rost: 15,5 g
Fehérje: 18,5 g
Só: 0,0925 g

 

995 Ft
Raktáron

Összetevők: barna lencse*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A lencse fontos szerepet játszott a néphitben és a népi gyógyászatban is, alkalmazása e téren nagy múltra vezethető vissza. Az újévet még ma is lencsés étellel köszöntjük, mert a babona úgy tartja, hogy aki lencsét eszik, annak az új esztendőben sok pénze lesz.

Felhasználása: hosszan fövő lencsefajta. A főzés során kemény marad, jó salátákhoz, levesbe.

 

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1664 kJ / 398 kcal
Zsír: 1,5 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 74,2 g
- amelyből cukor: 1,1 g
Rost: 17 g
Fehérje: 22 g
Só: 0 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!

Származási ország: Törökország.

1.050 Ft
Facebook követés